Home Made - Winter

Yvette van Boven

Home Made - Winter


248 S. m. zahlr. Farbfotos u. Illustr., 25,5 cm
DuMont Buchverlag 2012
Geb. 29.95 EUR


Wenn die Temperaturen sinken und es draußen ungemütlich wird, muss Ivette van Bovens Winterkochbuch wieder auf den Tisch. Denn dann hilft eines ganz bestimmt, um Leib und Seele aufzumuntern: süße und deftige Gerichte, die von innen heraus wärmen.

Nach ihrem schönen, die Kochlust anheizenden Buch "Home Made. Natürlich hausgemacht" versorgt uns Yvette van Boven mit ihren besten Rezepten für die kalte Jahreszeit, wie immer einfach, leicht umsetzbar und lecker! Ob fürs Frühstück, Kaffeekränzchen, Weihnachtsessen oder zum Aperitif - für jede Mahlzeit und jeden Anlass ist etwas dabei: von winterlichen Salaten über Pies + Pasteten, Suppen + Eintöpfe bis zu Plumpudding und heißen Getränken. Und weil Selbermachen ihr Motto in jeder Hinsicht ist, zeichnen Yvette van Boven und Oof Verschuren wieder für die liebevolle Gestaltung, die Illus-trationen und Fotos persönlich verantwortlich.

Yvette van Boven, geboren 1968, ist Illustratorin, Food Stylistin und Rezept-Autorin für Magazine und Tageszeitungen. Gemeinsam mit ihrem Cousin Joris Vermeer führt sie das Restaurant Aan de Amstel in Amsterdam.